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游齐鲁故地细读“孔孟”之旅 听山东梆子咬煎饼卷大葱
【亚太旅游网】 时间:2011-06-26 来源:本站整理 【收藏本页

 游齐鲁故地细读“孔孟”之旅

  暑期出游,滨海之旅成为许多游客的首选之地。齐鲁之旅,既能领略中国的传统文化,还能避暑乘凉。悠悠的岁月中积淀着深沉厚重的齐鲁文化,生活在这片古老土地上的人们憨厚、豪爽,青岛啤酒是当地的特产,不妨现在就出发与山东大汉豪饮一杯。

  山东素称“齐鲁之邦,礼仪之乡”。齐鲁大地曾是中国古代文明的发祥地,也是历史上经济较为发达的地区之一。悠悠的岁月中积淀着深沉厚重的齐鲁文化,生活在这片古老的土地上憨厚、豪爽、大碗喝酒、大块吃肉的山东大汉演绎着浓郁的民风民俗:胶东沿海渔家风情浓郁,传统的祭海出渔仪式,古老的海神娘娘传说,刚性豪爽的渔家汉,巧夺天工的花边刺绣,粗犷奔放的胶州秧歌,闻名遐迩的青岛啤酒等,袒露着大海般的胸襟;鲁中平原以农耕文化为特色,潍坊风筝、杨家埠年画、元宵花灯、高密剪纸、淄博美陶、博山琉璃、周村丝绸等,散发着沁人心脾的泥土香;鲁西地区传统深重,孔孟家乡、水浒故地、古运河畔、民间织锦、斗鸡斗羊、婚丧嫁娶等,闪烁着古代文明之光。

  司马迁在《史记·货殖列传》中写到:“泰山之阳则鲁,其阴则齐。齐带山海,膏壤千里,宜桑麻,人民多文采布帛鱼盐……而邹、鲁滨洙、泗,犹有周公遗风,俗好儒备于礼……”司马迁的话虽不多,却鞭辟入里,道出了齐鲁两地的鲜明特色。今天我们可以从潍县年画造型夸张、色彩鲜艳的风格;表现有力、高亢激昂的山东梆子、快书、大鼓等民间曲艺;煎饼卷大葱的民间饮食风格;《水浒》中描写的梁山好汉等体味到粗旷古朴、豪爽热烈的齐鲁文化风格。

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  孔子之乡曲阜

  巍巍泰山屹立于齐鲁大地上,它突兀而立于华北大平原东侧的齐鲁古国,东临嚎波无涯的大海,北靠源远流长的黄河,南有汶、泗之水。纵览东部沿海广大区域,泰山凌驾于齐鲁丘群之上,真正成了茫茫原野上的“东天一柱”。西汉文学家东方朔曾认为:“泰山吞西华,压南衡,驾中嵩,轶北恒,为群山之最。”悠悠泰山成为赫赫于古今的“五岳之长”、“五岳独尊”,屹立于齐鲁大地上,融深厚的文化内涵和丰富的自然美于一体,成了东方文明的代表,伟大而庄重的象征。

  “泰山之阳则鲁”,鲁国的都城就是现在的曲阜市。春秋时期著名的思想家、教育家孔子生息的地方,它以丰富的人文景观和雄伟的古建筑蜚声中外。孔子创始的儒家文化在两千多年的漫长历史中,逐渐成为中国的正统文化、传统文化的基石,对中华民族品格和特性的形成,产生了并且还在产生着至关重要的影响。

  孔子把“仁”和“礼”看作两个最高道德标准,“仁”解释为“爱”,广义上的博爱;至于“礼”则指的是道德、礼节、礼貌、规矩、观念等的总和。儒家学说以道德学说为主而兴,经过调整和修正,终于在汉代登上独尊的宝座。宋明时期,儒家的道德学说再度张扬,却被时人奉为圭臬,以至到现代仍是儒家思想的核心内容。

  曲阜的人文景观除了灿烂辉煌的文物古迹,孔府宴也是曲阜两千余年来历史文化的一朵奇葩。由济南菜、胶东菜和孔府菜构成的“鲁菜”闻名全国,是中国四大菜系之一。孔府菜以文化含量高而成为当年孔府招待皇亲国戚的高级宴席。它不仅一菜一式、百菜百味,而且菜菜有掌故。食客在品尝菜肴的同时,还能感受齐鲁文化的丰富内涵。

  齐国故地淄博

  淄博,是一座具有悠久历史文化的名城。公元前十一世纪,周武王封姜太公于此,距今已有三千余年的历史。“武王已平商而王天下,封师尚父于营丘”(今淄博临淄)。从此商贾云集,成了齐的都城。春秋战国时,在临淄设“稷下学宫”,成为当时文人绘萃之地,形成了“百家争鸣”的黄金时代。涌现出齐桓公、管仲、晏婴、房玄龄、左思、蒲松龄等杰出人物。今天,在这块故土上仍可追寻到齐国的古城遗址、东周殉马坑、临淄墓群(管仲墓、晏婴墓、以及“二桃杀三士”中公孙捷、田开疆、古冶子三勇士墓),蒲松龄故居等。

  

  风筝故乡潍坊

  青州故地潍坊,是历史悠久的手工业名城。古来曾以“二百红炉,三千铜匠,九千绣花女,十万织布机”的赫赫阵容,名扬四海,素有“南苏州北潍县”的美誉。多彩的工艺美术品,至今盛行不衰,如红木嵌银漆器、木版年画、风筝、布玩具、桃核雕刻、仿古铜器、麻布绒绣、书画拓片、泥塑玩具、金银首饰、字画揭裱、抽纱刺绣、屏风、彩灯以及各种地毯、挂毯等三十多种工艺美术品,堪称压市之作。

  风筝的故乡在中国,而潍坊的风筝,在中国的风筝史上则自成一派。它以选材讲究,造型精致,色彩鲜艳,式样美观而扬名中外。特别是潍坊国际风筝会,牵动了全国和世界风筝爱好者的心。杨家埠木版年画也有她自己的独特风格,同天津的杨柳青、苏州的桃花坞,并称为中国三大民间画市。潍坊年画取材于农村生活,既反映农民的理想、希望、寄托着他们丰收富裕、消灾祛祸、安居乐业的意愿,又散发着浓郁的乡土气息。

  古色古香的潍坊不仅出产工艺品,还是古代文化荟萃的地方。十笏园,布局谨严,小巧玲珑,是北方少见的中国园林建筑。地处古青州(益都)的云门山、玲珑山和驼山,分别以石刻、石窟名闻遐迩。临朐的“山旺化石”,更是首屈一指的“大自然的万卷书”。

  随着现代文明的发展,以齐鲁民俗资源为特色,在保留古老传统的同时,富于现代生活气息的大型节庆活动应运而生:潍坊国际风筝会、曲阜孔子文化节、泰山国际登山节、淄博元宵灯会、青岛啤酒节、荣成渔民节、烟台葡萄酒节等等,色彩纷呈,独具魅力。

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